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Aménagement des machines d’emballage

Institut Supérieur des Études Technologiques de Nabeul
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100%

![96255851iset-nabeul-gif.gif](data:image/gif;base64...) ![](data:image/png;base64...)

MINISTERE DE LENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE DIRECTION G N RALE DES TUDES TECHNOLOGIQUES

Institut Sup rieur des Etudes Technologiques de NABEUL

Unit des stages

D partement G nie Electrique

Stage de Perfectionnement

Intitul de l tude de cas :

Am nagement des machines demballage

Organisme daccueil : TOURELEC

Elabor par : MANSOURI BILEL

P riode : du 12 Janvier2015 au 07 F vrier 2015

Ann e universitaire 2014-2015

Remerciements

Je tiens dabord exprimer ma reconnaissance lISET Nabeul pour mavoir donn loccasion deffectuer ce stage afin dam liorer mes capacit s. Avant de r diger ce rapport, il est de mon devoir de remercier tous ceux qui mont aid de loin ou de pr s de passer ce stage dans une ambiance amicale et agr able qui me sera b n fique comme exp rience et un plus pour mes tudes universitaire.

Je tiens remercier M. BADREDDINE NAANAA le g rant de la soci t TOURELEC pour mavoir accept daccueillir dans son entreprise et M.HATEM BENTAALA le chef de travaux pour mavoir accord la chance deffectuer ce stage Sous sa supervision.

Et enfin je remercie tr s fort tous les personnels, chefs, technicien et employ s pour leur bon accueil et leurs efforts.

Introduction :

Rien ne peut remplacer un stage pour conna tre les r alit s du monde industriel travers lentreprise daccueil. Bien que chacun ait une id e du travail en entreprise.

De plus, ce stage me permet de d couvrir lentreprise a travers la perception dun simple op rateur, cest dire la base de l chelle hi rarchique, exp rience que nous ne revivrons peut tre plus. En outre, ce stage a pour but de permettre au futur technicien une meilleure int gration dans la vie active et de mieux comprendre la vie g n rale et les pr occupations dune entreprise.

En ce qui concerne mon stage, je lai effectu au sein de la soci t TOURELEC; cest une entreprise des travaux g n raux en lectricit .

Dans ce rapport de stage, on va pr senter et d crire lenvironnement du travail (la soci t ) ainsi que les diff rentes t ches effectu es. Cest un rapport qui est constitu essentiellement de trois grands chapitres quils sont :

  • Chapitre 1 : il est consacr pour la pr sentation de la soci t , la description du secteur en g n ral, de pr senter son organisation g n rale, et leurs fonctions.
  • Chapitre 2 : il est consacr pour la pr sentation du stage, son d roulement ses diff rentes tapes, les t ches effectu es et mon travail effectif en tant que stagiaire.
  • Chapitre 3 : il est consacr pour la pr sentation de l tude de cas, les tudes techniques et technologiques .

Chapitre 1 : Lentreprise daccueil

1. Pr sentation de lorganisme

La soci t TOURELEC : est une soci t priv e fond e en 3 avril 2003 par le promoteur BADREDDINE NAANAA. La cr ation de lentreprise se fait avec un capital de 18.000DT

Sous une matricule n :D7179303

Gr ce ces comp tences et lexpertise de son personnel, la soci t TOURELECa pu afficher un bon taux de croissance .

Lentreprise se situe Avenue Abou Dhabi 8050 Hammamet.

E-mail :[email protected]

  • 1. Activit

Lactivit principale de la soci t , est la r alisation des armoires lectriques usage industrielle.

Les formes des activit s qui seront r alis sont les suivantes :

  • Les travaux g n raux en lectricit .
  • la pose des conduits, des chemins de c bles et goulottes,
  • la pose des gaines dans les tranch es, le passage des c bles,
  • la mise en place des appareillages de commande.
  • La pose et le raccordement des clairages,
  • prises de courant mise en place des armoires de commande et de protection.
  • Le d pannage des installations r alis es. Suivant lenvironnement il faut respecter les consignes de s curit
  • La mise des syst mes de chaud et le froid.
  • La pose des syst mes de r gulation avec Automates programmables.
  • Les installations des syst mes dalarmes : d tecteurs dincendie, d tecteur de mouvement, les cam ras de surveillances etc...

1. Effectif

La soci t poss de une ressource humaine qualifi e et tr s exp riment e, qui peut g rer des travaux par 11 personnes seulement, constituent essentiellement des monteurs lectricien.

2. Organigramme de lorganisme

Lorganigramme de la soci t est tr s simple et en peut le repr senter comme le suivant :

Chapitre 2 : Les t ches effectu es

Dans cette partie je tiens de pr senter les missions que je les effectu s pendant le stage.

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| Taches et descriptions | Images des travaux |

| Participation au c blage des fils conducteurs de diff rentes sections Vue g n ral sur diff rents partie et composants des armoires lectriques | ![](data:image/png;base64...) ![](data:image/png;base64...) |

| Diff rents partie de larmoire lectrique et les composants dans ces images. | |

| Liste de Mat riel utilis : -Pince coupante -Pince d nud e -Tourne vis -Des cos rond -Pince de serrage -Fils conducteurs 2mm -Fils conducteurs 4mm -Fils conducteurs 6mm - tiquettes de num rotation -des serres c bles | ![](data:image/png;base64...) |

| Participation a la mise en place dun d tecteur de mouvement (SL108) pour l clairage. Participation linstallation et c blage des tubes n on type (RADIUM NL-T5). Ce travail est r p titif, et parfois on d tecte des probl mes lors de la connexion des luminaires comme la (discontinuit &) des fils conducteurs alors : On utilise un multim tre pour tester la continuit des conducteurs et on v rifie le branchement, encore en teste la pr sence de tension ou non qui nous oblige parfois de changer les connecteurs d truites (lors de ses fabrication). | ![](data:image/jpeg;base64...)![](data:image/png;base64...) ![](data:image/png;base64...) |

| Visite au local DATA CENTER ; ce dernier est un local qui contient des quipements tel que (les distributeurs de r seau informatique et t l phonique, onduleurs&) dont le but de : Mise la terre de ces quipements Mat riels utilis s : - Pince a cos manuel - Pince a cos hydraulique - Cos C - Cos rond -fil de terre 10mm | ![](data:image/png;base64...) |

| | ![](data:image/png;base64...)![](data:image/png;base64...) |

Publicité

| Une simple op ration de soudure des fils lectriques dune composante lectronique (redresseur) | ![](data:image/png;base64...) |

| Participation en implantation dun Autoclave : on int gre le chemin de c ble (goulotte grand format) d termination de diff rentes (installations deaux, vapeur, lectricit &) participation au test de qualification de linstallation (IQ). | ![](data:image/png;base64...) armoire electrique de lautoclave |

| Participation au test d talonnage pour les sondes dautoclave en utilisons le mat riels suivant : -four de type FLUKE -un RTD et connecteur USB -logiciel IRID -logiciel Microsoft Excel | ![](data:image/png;base64...) Four et RTD avec les sondes connect es ![](data:image/png;base64...) Interface du logiciel |

| Participation linstallation(partie fluides) dun changeur | Description g n rale de lautoclave : Type de st rilisation : S rie FOF St rilisation et op rativit : St rilisent par vapeur satur e pour accomplir plusieurs traitements de st rilisation typiques de cet emploi. Application : Domaines pharmaceutique, parapharmaceutique, et/ou biotechnologique. ![](data:image/png;base64...) |

Chapitre 3 : Etude de cas

1. tude pr alable :

1.1. Description de l'existant :

T moin M dis dans les r cents, des d veloppements sur plusieurs bandes et y compris l'expansion et la cr ation des nouvelles installations et des quipements pour ceci jai tudi Sous la supervision de l'institution la fois de la soci t TOURELEC en collaboration avec le service maintenance de m dis une tude dam nagement ou plus pr cis ment l tude dune armoire lectrique qui alimente plusieurs quipements industrielles et cela est effectu e sur plusieurs tapes.

1.2. Les quipements tudi s :

![](data:image/png;base64...)

MIREUSE CMP FLACONS

![](data:image/png;base64...)

ETIQUETEUSE BAS 2

![](data:image/png;base64...)

ENCARTONNEUSE FLACONS GV

![](data:image/png;base64...)

A.P.S (ALTERNATIVE PRENTING SERVICES)

![](data:image/png;base64...)

THERMOFORMEUSE

1.3. D veloppement de l tude :

1.3.1. Les am nagements a r aliser :

Un plan est d j fait selon les besoin du d partement de production, est repr senter sur la figure suivante :

![](data:image/png;base64...)

1.3.2. Comment realiser une etude de besoins :

Cette tude est importante dans la mesure o elle permettra de confronter la r alit existante sur terrain, et venir, et de d terminer ainsi sil y a un besoin mat riel o limplantation est souhait e.

Dans le cas de ce projet Les bonnes questions se poser (Le contexte de la r partition du local):

Nombre des machines tudier

Perspectives de d veloppement sur la zone (construction de local, les dimensionnements de chaque partie, la localisation de chaque machine, etc. &)

1.3.3. Comment construire le projet :

Cette partie contient plusieurs crit res prendre en consid ration

Identification des caract ristiques lectriques de chaque machine qui se trouve sur la plaque signal tiques et qui est bien videment organis dans le tableau suivant :

Et comme le courant n tait pas indiqu sur les plaques signal tiques des machines on doit le calculer selon le r gime dalimentation (monophas ou triphas )

Afin davoir calcul le courant de chaque machine avec la formule suivante :

I=$ \frac{P}{\sqrt{3}\U\COS( )}$

on calcule la section du conducteur ,alors :

S= $\frac{ \L\I}{V}$

$ $: R sistivit du cuivre de 0,017 ohm.m

L : longueur totale (aller + retour) en m

I : Courant en A

V: chute de tension

1.3.4. Chute de tension :

| | | |

| --- | --- | --- |

| Circuit | Chute de tension en volt | En % |

| Monophas | $U=$2$ I\_{B} $L(R cos$$+Xsin$$) | $$\frac{100.U}{Vn}$$ |

| Triphas quilibr $\pm $neutre | $U=3 I\_{B} $ L(R cos$$+Xsin$$) | $$\frac{100.U}{Un}$$ |

1.3.5. Approximation de chutes de tension :

| | | |

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| --- | --- | --- |

| Valeurs limites admises de chutes de tension | | |

| Branchement | Eclairage | Autres usages |

| Branchement basse tension partir de la distribution publique | 3% | 5% |

| Branchement par poste de livraison ou poste de transformation partir dun r seau haute tension | 6% | 8% |

| Ces valeurs de chutes de tension sappliquent en fonctionnement normal. | | |

1.3.6. Section du conducteur neutre :

Par principe, le neutre doit avoir la m me section que le conducteur de phase dans tous les circuits monophas s.

Dans les circuits triphas s de section sup rieure 16 mm en cuivre et 25 mm en aluminium, la section du neutre peut tre r duite jusqu Sph/2.

Toutefois cette r duction nest pas autoris e si :

  • les charges ne sont pas pratiquement quilibr es,
  • le taux de courants harmoniques de rang 3 est sup rieur 15% du fondamental.

1.3.7. Section du conducteur de protection :

| | |

| --- | --- |

| Section du conducteur de protection ( $S\_{PE}$) en fonction de la section des conducteurs de phase ($S\_{Ph}$) | |

| Section des conducteurs de phase ($S\_{Ph}$) | Section des conducteurs de protection ($S\_{PE}$) |

| $S\_{Ph}$<16mm | $$S\_{Ph}$$ |

| 16mm <$S\_{Ph}$<35mm | 16mm |

| $S\_{Ph}$>35mm | $S\_{Ph}$/2 |

Pour cette armoire la section des conducteurs de protection ($S\_{PE}$) sera la m me que celle de phase ($S\_{Ph}$).

1. tude de la solution finale :

Solutions propos es pour lEtude technique et technologique

![](data:image/png;base64...)

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2.1. Choix de disjoncteur :

2.1.1. Fonction :

Un disjoncteur est un appareil de connexion lectrique capable d' tablir, de

Supporter et d'interrompre des courants dans les conditions normales du circuit,

Ainsi que d' tablir, de supporter pendant une dur e sp cifi e et d'interrompre des

Courants dans des conditions anormales sp cifi es telles que celles du court-circuit

Ou de la surcharge. (Le Disjoncteur Magn tothermique)

![](data:image/png;base64...)

2.1.2. Principe :

Le disjoncteur assure la protection des canalisations selon 2 principes:

" Thermique

" Magn tique

2.1.3. Caract ristiques de d clenchement :

![](data:image/png;base64...)

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COURBE B

Protection des g n rateurs, des lignes de grande

Longueur, o il ny a pas de pointes de courant.

R glage dIm : 3 5 In.

COURBE C

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Protection g n rale des circuits

R glage dIm : 5 10 In.

COURBE D

Protection des circuits fort courant dappel

(Primaires transformateurs BT/BT, moteurs,...).

R glage dIm : 10 14 In.

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Tableau r capitulatif :

| | | | | | | | | |

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| 01 | NUMERO DE DEPART | LD1 | LD2 | LD3 | LD4 | LD5 | DJ | DG |

| 02 | PUISSANCE (W) | 370 w | 850W | 2000W | 2000W | 5700 W | -- | -- |

| 03 | CALIBRE APPAREIL(A) | 1,22 A | 2,79 A | 6,25 A | 10,86 A | 18,75 A | | -- |

| 04 | CALIBRE DISJONCTEUR(A) | 10 A | 10 A | 10 A | 16 A | 25 A | 32 A | 63 A |

| 05 | NOMBRE DE POLES | 4P | 4P | 4P | 3P | 4P | 4P | 4P |

| 06 | PROTECTION ET SENSIBILITE | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |

| 07 | SECTION DE CABLE Min(mm ) | 5$\$1,5 | 5$\$1,5 | 5$\$1,5 | 4$\$2,5 | 5$\*$4 | -- | -- |

| 08 | AFFECTATION | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |

| 09 | REPERE BORNIER | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | | |

| 10 | SECTION Max BORNIER (mm ) | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 | | |

| 11 | TYPE DE CABLE | -- | -- | -- | -- | -- | | |

| 12 | LONGEUR DE CABLE(m) | 34 | 48 | 38 | 62 | 26 | | |

| 13 | Machines | APS | ENCARTONNEUSE FLACONS GV | ETIQUETEUSE BAS 2 | MIREUSE CMP FLACONS | THERMOFORMEUSE/ENCARTONNEUSE | | |

| | | | | | | | | |

2.2. S curit lectrique :

Invisible et inodore, l' lectricit n'en est pas moins dangereuse.

Il existe des dispositifs permettant de parer aux dangers les plus graves, tels que les (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/court-circuit) ou la foudre ( (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/paratonnerre) (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/parafoudre)). Les effets physiologiques du courant sur le corps humain, l'[ lectrisation](http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/electrisation), peuvent tre particuli rement destructeurs. Le mat riel peut aussi tre d grad . Aussi, afin d' viter tout choc, les (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/indice-protection-electrique) permettent de conna tre le degr de protection de l'appareillage contre l'introduction de corps solides ou liquides, ainsi que contre un choc m canique, ou encore lors d'un contact avec une personne physique :

2.2.1. Principe de la protection foudre

D marche pour pr venir les risques de foudroiement :

Le principe de base de la protection d'une installation contre les risques de foudroiement consiste emp cher l' nergie perturbatrice d'atteindre les quipements sensibles. Pour cela, il est n cessaire :

  • de capter et de canaliser le courant de foudre vers la terre par le chemin le plus direct (en vitant la proximit des quipements sensibles),
  • de r aliser l' quipotentialit de l'installation. Cette liaison quipotentielle est r alis e par des conducteurs d' quipotentialit , compl t e par des parafoudres ou par des clateurs ( clateur de m t d'antenne par exemple).
  • de minimiser les effets induits et indirects par la mise en Suvre de parafoudres et ou de filtres. Deux syst mes de protection sont utilis s pour supprimer ou limiter les surtensions : ils sont d sign s comme syst me de protection du b timent ( lext rieur des b timents) et syst me de protection de linstallation lectrique ( lint rieur des b timents).

Syst me de protection de linstallation lectrique Lobjectif principal du syst me de protection de linstallation lectrique est de limiter les surtensions des valeurs acceptables pour les quipements. Le syst me de protection de linstallation lectrique est compos :

  • dun ou de plusieurs parafoudres selon la configuration du b timent,

-du r seau d quipotentialit : maillage m tallique des masses et l ments conducteurs.

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2.2.2. Effet de courant electrique sur le corps humain :

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Pour la protection des personnes et des biens, continuit de service Sch mas de Liaison la Terre (R gimes de neutre et SLT) :

2.2.3. Principe de la mise la terre :

Le r gime de neutre en BTfait partie du Sch ma de Liaison la Terre notionnormalis e (CEI 364 et NF C 15-100) qui recouvrele mode de liaison laterre :

" du Neutredu secondaire du transformateur HT/BT dune part, qui peut tre :

  • reli la terre, directement ou par une imp dance,
  • isol de la terre,

" des masses de linstallation dautre part.

TN : mise au neutre, avec trois versions :

TN-C, TN-S ET TN-C-S

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On admet le r gime TN-S (neutre et terre s par e)

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3. R alisation :

Pour c bler une armoire lectrique, il y a 3 grandes r gles respecter au niveau de la r alisation dune armoire :

Respecter la couleur des fils et leurs section afin de recompter la nature de la tension qui circule (alternatif, continu, 24V, 230V, 400V, ...)

Respecter le rep rage des fils et des appareils lectriques afin de mieux se situer sur le sch ma lectrique.

Respecter limplantation des appareils lectriques dans larmoire (partie commande gauche s par e de la partie puissance droite)

Le respect de ces 3 r gles permet de faciliter la maintenance de larmoire en cas de probl mes et permet une meilleure compr hension de linstallation.

Tout commence par lanalyse compl te du sch ma lectrique afin de d terminer le nombre exact dappareils lectrique installer dans larmoire et leur encombrement afin de proc der une bonne disposition de ces derniers.

La suite du travail consiste ensuite linstallation des goulottes pour le passage des fils, des rails pour la fixation des appareils et la mise en place de ces derniers.

Une fois tous les appareils mis en place, il faut proc der au c blage des composants de larmoire en faisant attention au respect des r gles de c blage (couleur, sections, rep rage des fils....)

Une fois le c blage termin , il faut proc der la finition de larmoire.

3.1. R glementations Sp cifiques :

3.1.1. Normes de couleur pour les fils lectriques :

Avant de manipuler une (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/installation-electrique-essentiel), il est imp ratif de conna tre les codes couleurs associ s aux diff rents fils lectriques.

Cest la (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/norme-electrique) qui a pour objet de d finir toutes les r gles concernant l lectricit , et donc la couleur des fils lectriques. (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/astuce/voir/84794).

Les normes europ ennes d finissent le domaine de la basse tension (abr viation BT) comme les (http://fr.wikipedia.org/wiki/Tension_%C3%A9lectrique) comprises entre :

(50 et 1 000 (http://fr.wikipedia.org/wiki/Volt) en r gime de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Tension_alternative))

La norme relative la couleur des fils lectriques a chang au fil du temps. Luniformisation des couleurs permet en cas de d pannage de faire appel nimporte quelle entreprise sp cialis e en lectricit . Depuis 1970, les couleurs sont les suivantes :

  • Fil bleu : le neutre.
  • Fil rouge : la phase, et le Fil jaune et vert : la terre.

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3.1.2. Les chemins de c bles :

Les chemins de c bles sont des dispositifs permettant le passage des c bles [ lectriques](http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lectricit%C3%A9) (puissance ou multim dia), mais ils sont couramment utilis s dans l' (http://fr.wikipedia.org/wiki/Industrie) pour faciliter la distribution des fluides (air, gaz, etc.) dans les locaux.

M talliques, ils peuvent am liorer l'immunisation des c bles aux (http://fr.wikipedia.org/wiki/Compatibilit%C3%A9_%C3%A9lectromagn%C3%A9tique) condition d tre reli s la (http://fr.wikipedia.org/wiki/Terre_%28%C3%A9lectricit%C3%A9%29). Le plastique par-contre pr sente lavantage de la l g ret voire de lesth tique.

3.1.3. Description et Utilisations :

Il existe principalement 2 types de chemin de c bles m talliques : en t le (perfor e ou non) ou en (http://fr.wikipedia.org/wiki/Treillis_%28assemblage%29).

Ils peuvent tre :

  • accroch s aux murs avec des consoles,
  • suspendus au plafond,
  • pos s au sol,
  • encastr s dans la dalle de b ton.

S'ils sont m talliques, ils doivent tre reli s entre eux lectriquement ([ quipotentialit ](http://fr.wikipedia.org/wiki/Liaison_%C3%A9quipotentielle)) et mis la (http://fr.wikipedia.org/wiki/Terre_%28%C3%A9lectricit%C3%A9%29) afin d' viter toute tension parasite (d'origine interne, externe ou accidentelle.)

Les goulottes sont les variantes en plastique des chemins de c bles m talliques avec les avantages et les inconv nients de ce mat riau.

Les chemins de c bles sont utilis s pour faire circuler diff rents types de c bles :

  • C bles lectriques : pour les alimentations lectriques et de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Alimentation_de_secours) ;
  • C bles de r ception hertzienne : TV ou satellite ;
  • C bles multim dias : sonorisation ou vid oconf rence ;

Ils peuvent aussi servir de support pour des fluides (gaz, air comprim , etc.)

Afin d' viter toute interf rence, il est pr f rable de s parer physiquement les diff rents types de c bles (puissance, audio, vid o, etc.) sur les chemins de c bles.

La conclusion g n rale

Mon stage de perfectionnement a t effectu avec la soci t TOURELEC au sein de la soci t : Les laboratoires des m dicaments st riles M dis . Jai eu loccasion pour prouver les connaissances acquises lISET et qui me pr parera la vie professionnelle. Dautre part jai pu am liorer mes connaissances technologiques ainsi que la m thodologie pratique travers une tude pratique sur lam nagement des quipements industriels.

Enfin, jesp re que la m thode que jai propos e, sera satisfaisante.

Bibliographie et N ographie

Bibliographie

(http://forums.futura-sciences.com/physique/352711-relation-entre-joules-temperature-un-fil-de-cuivre.html)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)

(http://autocaravane.fr/camping-car/142/calcul-section-fil-electricite.html)

(http://www.schneider-electric.fr/documents/enseignement/intersection-guides/GT_protection-differentielle.pdf)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)

Aménagement des machines d’emballage

Institut Supérieur des Études Technologiques de Nabeul · Electricity, Engineering, Internship · notes

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MINISTERE DE LENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE DIRECTION G N RALE DES TUDES TECHNOLOGIQUES

Institut Sup rieur des Etudes Technologiques de NABEUL

Unit des stages

D partement G nie Electrique

Stage de Perfectionnement

Intitul de l tude de cas :

Am nagement des machines demballage

Organisme daccueil : TOURELEC

Elabor par : MANSOURI BILEL

P riode : du 12 Janvier2015 au 07 F vrier 2015

Ann e universitaire 2014-2015

Remerciements

Je tiens dabord exprimer ma reconnaissance lISET Nabeul pour mavoir donn loccasion deffectuer ce stage afin dam liorer mes capacit s. Avant de r diger ce rapport, il est de mon devoir de remercier tous ceux qui mont aid de loin ou de pr s de passer ce stage dans une ambiance amicale et agr able qui me sera b n fique comme exp rience et un plus pour mes tudes universitaire.

Je tiens remercier M. BADREDDINE NAANAA le g rant de la soci t TOURELEC pour mavoir accept daccueillir dans son entreprise et M.HATEM BENTAALA le chef de travaux pour mavoir accord la chance deffectuer ce stage Sous sa supervision.

Et enfin je remercie tr s fort tous les personnels, chefs, technicien et employ s pour leur bon accueil et leurs efforts.

Introduction :

Rien ne peut remplacer un stage pour conna tre les r alit s du monde industriel travers lentreprise daccueil. Bien que chacun ait une id e du travail en entreprise.

De plus, ce stage me permet de d couvrir lentreprise a travers la perception dun simple op rateur, cest dire la base de l chelle hi rarchique, exp rience que nous ne revivrons peut tre plus. En outre, ce stage a pour but de permettre au futur technicien une meilleure int gration dans la vie active et de mieux comprendre la vie g n rale et les pr occupations dune entreprise.

En ce qui concerne mon stage, je lai effectu au sein de la soci t TOURELEC; cest une entreprise des travaux g n raux en lectricit .

Dans ce rapport de stage, on va pr senter et d crire lenvironnement du travail (la soci t ) ainsi que les diff rentes t ches effectu es. Cest un rapport qui est constitu essentiellement de trois grands chapitres quils sont :

  • Chapitre 1 : il est consacr pour la pr sentation de la soci t , la description du secteur en g n ral, de pr senter son organisation g n rale, et leurs fonctions.
  • Chapitre 2 : il est consacr pour la pr sentation du stage, son d roulement ses diff rentes tapes, les t ches effectu es et mon travail effectif en tant que stagiaire.
  • Chapitre 3 : il est consacr pour la pr sentation de l tude de cas, les tudes techniques et technologiques .

Chapitre 1 : Lentreprise daccueil

1. Pr sentation de lorganisme

La soci t TOURELEC : est une soci t priv e fond e en 3 avril 2003 par le promoteur BADREDDINE NAANAA. La cr ation de lentreprise se fait avec un capital de 18.000DT

Sous une matricule n :D7179303

Gr ce ces comp tences et lexpertise de son personnel, la soci t TOURELECa pu afficher un bon taux de croissance .

Lentreprise se situe Avenue Abou Dhabi 8050 Hammamet.

E-mail :[email protected]

  • 1. Activit

Lactivit principale de la soci t , est la r alisation des armoires lectriques usage industrielle.

Les formes des activit s qui seront r alis sont les suivantes :

  • Les travaux g n raux en lectricit .
  • la pose des conduits, des chemins de c bles et goulottes,
  • la pose des gaines dans les tranch es, le passage des c bles,
  • la mise en place des appareillages de commande.
  • La pose et le raccordement des clairages,
  • prises de courant mise en place des armoires de commande et de protection.
  • Le d pannage des installations r alis es. Suivant lenvironnement il faut respecter les consignes de s curit
  • La mise des syst mes de chaud et le froid.
  • La pose des syst mes de r gulation avec Automates programmables.
  • Les installations des syst mes dalarmes : d tecteurs dincendie, d tecteur de mouvement, les cam ras de surveillances etc...

1. Effectif

La soci t poss de une ressource humaine qualifi e et tr s exp riment e, qui peut g rer des travaux par 11 personnes seulement, constituent essentiellement des monteurs lectricien.

2. Organigramme de lorganisme

Lorganigramme de la soci t est tr s simple et en peut le repr senter comme le suivant :

Chapitre 2 : Les t ches effectu es

Dans cette partie je tiens de pr senter les missions que je les effectu s pendant le stage.

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| Taches et descriptions | Images des travaux |

| Participation au c blage des fils conducteurs de diff rentes sections Vue g n ral sur diff rents partie et composants des armoires lectriques | ![](data:image/png;base64...) ![](data:image/png;base64...) |

| Diff rents partie de larmoire lectrique et les composants dans ces images. | |

| Liste de Mat riel utilis : -Pince coupante -Pince d nud e -Tourne vis -Des cos rond -Pince de serrage -Fils conducteurs 2mm -Fils conducteurs 4mm -Fils conducteurs 6mm - tiquettes de num rotation -des serres c bles | ![](data:image/png;base64...) |

| Participation a la mise en place dun d tecteur de mouvement (SL108) pour l clairage. Participation linstallation et c blage des tubes n on type (RADIUM NL-T5). Ce travail est r p titif, et parfois on d tecte des probl mes lors de la connexion des luminaires comme la (discontinuit &) des fils conducteurs alors : On utilise un multim tre pour tester la continuit des conducteurs et on v rifie le branchement, encore en teste la pr sence de tension ou non qui nous oblige parfois de changer les connecteurs d truites (lors de ses fabrication). | ![](data:image/jpeg;base64...)![](data:image/png;base64...) ![](data:image/png;base64...) |

| Visite au local DATA CENTER ; ce dernier est un local qui contient des quipements tel que (les distributeurs de r seau informatique et t l phonique, onduleurs&) dont le but de : Mise la terre de ces quipements Mat riels utilis s : - Pince a cos manuel - Pince a cos hydraulique - Cos C - Cos rond -fil de terre 10mm | ![](data:image/png;base64...) |

| | ![](data:image/png;base64...)![](data:image/png;base64...) |

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| Une simple op ration de soudure des fils lectriques dune composante lectronique (redresseur) | ![](data:image/png;base64...) |

| Participation en implantation dun Autoclave : on int gre le chemin de c ble (goulotte grand format) d termination de diff rentes (installations deaux, vapeur, lectricit &) participation au test de qualification de linstallation (IQ). | ![](data:image/png;base64...) armoire electrique de lautoclave |

| Participation au test d talonnage pour les sondes dautoclave en utilisons le mat riels suivant : -four de type FLUKE -un RTD et connecteur USB -logiciel IRID -logiciel Microsoft Excel | ![](data:image/png;base64...) Four et RTD avec les sondes connect es ![](data:image/png;base64...) Interface du logiciel |

| Participation linstallation(partie fluides) dun changeur | Description g n rale de lautoclave : Type de st rilisation : S rie FOF St rilisation et op rativit : St rilisent par vapeur satur e pour accomplir plusieurs traitements de st rilisation typiques de cet emploi. Application : Domaines pharmaceutique, parapharmaceutique, et/ou biotechnologique. ![](data:image/png;base64...) |

Chapitre 3 : Etude de cas

1. tude pr alable :

1.1. Description de l'existant :

T moin M dis dans les r cents, des d veloppements sur plusieurs bandes et y compris l'expansion et la cr ation des nouvelles installations et des quipements pour ceci jai tudi Sous la supervision de l'institution la fois de la soci t TOURELEC en collaboration avec le service maintenance de m dis une tude dam nagement ou plus pr cis ment l tude dune armoire lectrique qui alimente plusieurs quipements industrielles et cela est effectu e sur plusieurs tapes.

1.2. Les quipements tudi s :

![](data:image/png;base64...)

MIREUSE CMP FLACONS

![](data:image/png;base64...)

ETIQUETEUSE BAS 2

![](data:image/png;base64...)

ENCARTONNEUSE FLACONS GV

![](data:image/png;base64...)

A.P.S (ALTERNATIVE PRENTING SERVICES)

![](data:image/png;base64...)

THERMOFORMEUSE

1.3. D veloppement de l tude :

1.3.1. Les am nagements a r aliser :

Un plan est d j fait selon les besoin du d partement de production, est repr senter sur la figure suivante :

![](data:image/png;base64...)

1.3.2. Comment realiser une etude de besoins :

Cette tude est importante dans la mesure o elle permettra de confronter la r alit existante sur terrain, et venir, et de d terminer ainsi sil y a un besoin mat riel o limplantation est souhait e.

Dans le cas de ce projet Les bonnes questions se poser (Le contexte de la r partition du local):

Nombre des machines tudier

Perspectives de d veloppement sur la zone (construction de local, les dimensionnements de chaque partie, la localisation de chaque machine, etc. &)

1.3.3. Comment construire le projet :

Cette partie contient plusieurs crit res prendre en consid ration

Identification des caract ristiques lectriques de chaque machine qui se trouve sur la plaque signal tiques et qui est bien videment organis dans le tableau suivant :

Et comme le courant n tait pas indiqu sur les plaques signal tiques des machines on doit le calculer selon le r gime dalimentation (monophas ou triphas )

Afin davoir calcul le courant de chaque machine avec la formule suivante :

I=$ \frac{P}{\sqrt{3}\U\COS( )}$

on calcule la section du conducteur ,alors :

S= $\frac{ \L\I}{V}$

$ $: R sistivit du cuivre de 0,017 ohm.m

L : longueur totale (aller + retour) en m

I : Courant en A

V: chute de tension

1.3.4. Chute de tension :

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| Circuit | Chute de tension en volt | En % |

| Monophas | $U=$2$ I\_{B} $L(R cos$$+Xsin$$) | $$\frac{100.U}{Vn}$$ |

| Triphas quilibr $\pm $neutre | $U=3 I\_{B} $ L(R cos$$+Xsin$$) | $$\frac{100.U}{Un}$$ |

1.3.5. Approximation de chutes de tension :

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| Valeurs limites admises de chutes de tension | | |

| Branchement | Eclairage | Autres usages |

| Branchement basse tension partir de la distribution publique | 3% | 5% |

| Branchement par poste de livraison ou poste de transformation partir dun r seau haute tension | 6% | 8% |

| Ces valeurs de chutes de tension sappliquent en fonctionnement normal. | | |

1.3.6. Section du conducteur neutre :

Par principe, le neutre doit avoir la m me section que le conducteur de phase dans tous les circuits monophas s.

Dans les circuits triphas s de section sup rieure 16 mm en cuivre et 25 mm en aluminium, la section du neutre peut tre r duite jusqu Sph/2.

Toutefois cette r duction nest pas autoris e si :

  • les charges ne sont pas pratiquement quilibr es,
  • le taux de courants harmoniques de rang 3 est sup rieur 15% du fondamental.

1.3.7. Section du conducteur de protection :

| | |

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| Section du conducteur de protection ( $S\_{PE}$) en fonction de la section des conducteurs de phase ($S\_{Ph}$) | |

| Section des conducteurs de phase ($S\_{Ph}$) | Section des conducteurs de protection ($S\_{PE}$) |

| $S\_{Ph}$<16mm | $$S\_{Ph}$$ |

| 16mm <$S\_{Ph}$<35mm | 16mm |

| $S\_{Ph}$>35mm | $S\_{Ph}$/2 |

Pour cette armoire la section des conducteurs de protection ($S\_{PE}$) sera la m me que celle de phase ($S\_{Ph}$).

1. tude de la solution finale :

Solutions propos es pour lEtude technique et technologique

![](data:image/png;base64...)

![](data:image/png;base64...)

![](data:image/png;base64...)

![](data:image/png;base64...)

![](data:image/png;base64...)

2.1. Choix de disjoncteur :

2.1.1. Fonction :

Un disjoncteur est un appareil de connexion lectrique capable d' tablir, de

Supporter et d'interrompre des courants dans les conditions normales du circuit,

Ainsi que d' tablir, de supporter pendant une dur e sp cifi e et d'interrompre des

Courants dans des conditions anormales sp cifi es telles que celles du court-circuit

Ou de la surcharge. (Le Disjoncteur Magn tothermique)

![](data:image/png;base64...)

2.1.2. Principe :

Le disjoncteur assure la protection des canalisations selon 2 principes:

" Thermique

" Magn tique

2.1.3. Caract ristiques de d clenchement :

![](data:image/png;base64...)

![](data:image/png;base64...)

COURBE B

Protection des g n rateurs, des lignes de grande

Longueur, o il ny a pas de pointes de courant.

R glage dIm : 3 5 In.

COURBE C

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Protection g n rale des circuits

R glage dIm : 5 10 In.

COURBE D

Protection des circuits fort courant dappel

(Primaires transformateurs BT/BT, moteurs,...).

R glage dIm : 10 14 In.

![](data:image/png;base64...)

Tableau r capitulatif :

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| 01 | NUMERO DE DEPART | LD1 | LD2 | LD3 | LD4 | LD5 | DJ | DG |

| 02 | PUISSANCE (W) | 370 w | 850W | 2000W | 2000W | 5700 W | -- | -- |

| 03 | CALIBRE APPAREIL(A) | 1,22 A | 2,79 A | 6,25 A | 10,86 A | 18,75 A | | -- |

| 04 | CALIBRE DISJONCTEUR(A) | 10 A | 10 A | 10 A | 16 A | 25 A | 32 A | 63 A |

| 05 | NOMBRE DE POLES | 4P | 4P | 4P | 3P | 4P | 4P | 4P |

| 06 | PROTECTION ET SENSIBILITE | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |

| 07 | SECTION DE CABLE Min(mm ) | 5$\$1,5 | 5$\$1,5 | 5$\$1,5 | 4$\$2,5 | 5$\*$4 | -- | -- |

| 08 | AFFECTATION | -- | -- | -- | -- | -- | -- | -- |

| 09 | REPERE BORNIER | X1 | X2 | X3 | X4 | X5 | | |

| 10 | SECTION Max BORNIER (mm ) | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 | | |

| 11 | TYPE DE CABLE | -- | -- | -- | -- | -- | | |

| 12 | LONGEUR DE CABLE(m) | 34 | 48 | 38 | 62 | 26 | | |

| 13 | Machines | APS | ENCARTONNEUSE FLACONS GV | ETIQUETEUSE BAS 2 | MIREUSE CMP FLACONS | THERMOFORMEUSE/ENCARTONNEUSE | | |

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2.2. S curit lectrique :

Invisible et inodore, l' lectricit n'en est pas moins dangereuse.

Il existe des dispositifs permettant de parer aux dangers les plus graves, tels que les (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/court-circuit) ou la foudre ( (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/paratonnerre) (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/parafoudre)). Les effets physiologiques du courant sur le corps humain, l'[ lectrisation](http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/electrisation), peuvent tre particuli rement destructeurs. Le mat riel peut aussi tre d grad . Aussi, afin d' viter tout choc, les (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/indice-protection-electrique) permettent de conna tre le degr de protection de l'appareillage contre l'introduction de corps solides ou liquides, ainsi que contre un choc m canique, ou encore lors d'un contact avec une personne physique :

2.2.1. Principe de la protection foudre

D marche pour pr venir les risques de foudroiement :

Le principe de base de la protection d'une installation contre les risques de foudroiement consiste emp cher l' nergie perturbatrice d'atteindre les quipements sensibles. Pour cela, il est n cessaire :

  • de capter et de canaliser le courant de foudre vers la terre par le chemin le plus direct (en vitant la proximit des quipements sensibles),
  • de r aliser l' quipotentialit de l'installation. Cette liaison quipotentielle est r alis e par des conducteurs d' quipotentialit , compl t e par des parafoudres ou par des clateurs ( clateur de m t d'antenne par exemple).
  • de minimiser les effets induits et indirects par la mise en Suvre de parafoudres et ou de filtres. Deux syst mes de protection sont utilis s pour supprimer ou limiter les surtensions : ils sont d sign s comme syst me de protection du b timent ( lext rieur des b timents) et syst me de protection de linstallation lectrique ( lint rieur des b timents).

Syst me de protection de linstallation lectrique Lobjectif principal du syst me de protection de linstallation lectrique est de limiter les surtensions des valeurs acceptables pour les quipements. Le syst me de protection de linstallation lectrique est compos :

  • dun ou de plusieurs parafoudres selon la configuration du b timent,

-du r seau d quipotentialit : maillage m tallique des masses et l ments conducteurs.

![](data:image/png;base64...)

2.2.2. Effet de courant electrique sur le corps humain :

![](data:image/png;base64...)

Pour la protection des personnes et des biens, continuit de service Sch mas de Liaison la Terre (R gimes de neutre et SLT) :

2.2.3. Principe de la mise la terre :

Le r gime de neutre en BTfait partie du Sch ma de Liaison la Terre notionnormalis e (CEI 364 et NF C 15-100) qui recouvrele mode de liaison laterre :

" du Neutredu secondaire du transformateur HT/BT dune part, qui peut tre :

  • reli la terre, directement ou par une imp dance,
  • isol de la terre,

" des masses de linstallation dautre part.

TN : mise au neutre, avec trois versions :

TN-C, TN-S ET TN-C-S

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On admet le r gime TN-S (neutre et terre s par e)

![](data:image/png;base64...)

3. R alisation :

Pour c bler une armoire lectrique, il y a 3 grandes r gles respecter au niveau de la r alisation dune armoire :

Respecter la couleur des fils et leurs section afin de recompter la nature de la tension qui circule (alternatif, continu, 24V, 230V, 400V, ...)

Respecter le rep rage des fils et des appareils lectriques afin de mieux se situer sur le sch ma lectrique.

Respecter limplantation des appareils lectriques dans larmoire (partie commande gauche s par e de la partie puissance droite)

Le respect de ces 3 r gles permet de faciliter la maintenance de larmoire en cas de probl mes et permet une meilleure compr hension de linstallation.

Tout commence par lanalyse compl te du sch ma lectrique afin de d terminer le nombre exact dappareils lectrique installer dans larmoire et leur encombrement afin de proc der une bonne disposition de ces derniers.

La suite du travail consiste ensuite linstallation des goulottes pour le passage des fils, des rails pour la fixation des appareils et la mise en place de ces derniers.

Une fois tous les appareils mis en place, il faut proc der au c blage des composants de larmoire en faisant attention au respect des r gles de c blage (couleur, sections, rep rage des fils....)

Une fois le c blage termin , il faut proc der la finition de larmoire.

3.1. R glementations Sp cifiques :

3.1.1. Normes de couleur pour les fils lectriques :

Avant de manipuler une (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/installation-electrique-essentiel), il est imp ratif de conna tre les codes couleurs associ s aux diff rents fils lectriques.

Cest la (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/comprendre/norme-electrique) qui a pour objet de d finir toutes les r gles concernant l lectricit , et donc la couleur des fils lectriques. (http://installation-electrique.comprendrechoisir.com/astuce/voir/84794).

Les normes europ ennes d finissent le domaine de la basse tension (abr viation BT) comme les (http://fr.wikipedia.org/wiki/Tension_%C3%A9lectrique) comprises entre :

(50 et 1 000 (http://fr.wikipedia.org/wiki/Volt) en r gime de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Tension_alternative))

La norme relative la couleur des fils lectriques a chang au fil du temps. Luniformisation des couleurs permet en cas de d pannage de faire appel nimporte quelle entreprise sp cialis e en lectricit . Depuis 1970, les couleurs sont les suivantes :

  • Fil bleu : le neutre.
  • Fil rouge : la phase, et le Fil jaune et vert : la terre.

![](data:image/png;base64...)

3.1.2. Les chemins de c bles :

Les chemins de c bles sont des dispositifs permettant le passage des c bles [ lectriques](http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89lectricit%C3%A9) (puissance ou multim dia), mais ils sont couramment utilis s dans l' (http://fr.wikipedia.org/wiki/Industrie) pour faciliter la distribution des fluides (air, gaz, etc.) dans les locaux.

M talliques, ils peuvent am liorer l'immunisation des c bles aux (http://fr.wikipedia.org/wiki/Compatibilit%C3%A9_%C3%A9lectromagn%C3%A9tique) condition d tre reli s la (http://fr.wikipedia.org/wiki/Terre_%28%C3%A9lectricit%C3%A9%29). Le plastique par-contre pr sente lavantage de la l g ret voire de lesth tique.

3.1.3. Description et Utilisations :

Il existe principalement 2 types de chemin de c bles m talliques : en t le (perfor e ou non) ou en (http://fr.wikipedia.org/wiki/Treillis_%28assemblage%29).

Ils peuvent tre :

  • accroch s aux murs avec des consoles,
  • suspendus au plafond,
  • pos s au sol,
  • encastr s dans la dalle de b ton.

S'ils sont m talliques, ils doivent tre reli s entre eux lectriquement ([ quipotentialit ](http://fr.wikipedia.org/wiki/Liaison_%C3%A9quipotentielle)) et mis la (http://fr.wikipedia.org/wiki/Terre_%28%C3%A9lectricit%C3%A9%29) afin d' viter toute tension parasite (d'origine interne, externe ou accidentelle.)

Les goulottes sont les variantes en plastique des chemins de c bles m talliques avec les avantages et les inconv nients de ce mat riau.

Les chemins de c bles sont utilis s pour faire circuler diff rents types de c bles :

  • C bles lectriques : pour les alimentations lectriques et de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Alimentation_de_secours) ;
  • C bles de r ception hertzienne : TV ou satellite ;
  • C bles multim dias : sonorisation ou vid oconf rence ;

Ils peuvent aussi servir de support pour des fluides (gaz, air comprim , etc.)

Afin d' viter toute interf rence, il est pr f rable de s parer physiquement les diff rents types de c bles (puissance, audio, vid o, etc.) sur les chemins de c bles.

La conclusion g n rale

Mon stage de perfectionnement a t effectu avec la soci t TOURELEC au sein de la soci t : Les laboratoires des m dicaments st riles M dis . Jai eu loccasion pour prouver les connaissances acquises lISET et qui me pr parera la vie professionnelle. Dautre part jai pu am liorer mes connaissances technologiques ainsi que la m thodologie pratique travers une tude pratique sur lam nagement des quipements industriels.

Enfin, jesp re que la m thode que jai propos e, sera satisfaisante.

Bibliographie et N ographie

Bibliographie

(http://forums.futura-sciences.com/physique/352711-relation-entre-joules-temperature-un-fil-de-cuivre.html)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)

(http://autocaravane.fr/camping-car/142/calcul-section-fil-electricite.html)

(http://www.schneider-electric.fr/documents/enseignement/intersection-guides/GT_protection-differentielle.pdf)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)

(http://fr.wikipedia.org/wiki/American_Wire_Gauge)