Série 03 : La palettisation

Logistics, Inventory Management, Supply Chain · exam

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S rie 03 : La palettisation

Exercice N 1

Depuis plus de 20 ans, lentreprise NBS poursuit lambition forte de devenir le sp cialiste de la

distribution des produits surgel s.

Depuis 2006, son activit sest beaucoup largie

Vous venez d tre embauch (e) en tant quassistant(e) au responsable Logistique, pour laider dans

ses nombreuses t ches.

Votre responsable logistique vous charge de pr parer les exp ditions et de g rer les stocks.

Vous devez tablir le plan de palettisation de ce produit, puis vous choisirez le v hicule appropri

ce transport.

Pour r aliser ce travail, vous disposez des annexes suivantes :

1 Annexe A2 : Renseignements compl mentaires,

1 Annexe A3 : Parc des v hicules,

1 Annexe A4 : Choix du v hicule .

1. D terminez le nombre th orique de cartons par lit ?

2. Supposons que la palette contient 4 lits. Calculez, pour le plan retenu,

a. Le nombre de colis par palette ?

b. Le poids de la charge palettis e ?

3. V rifiez la faisabilit en fonction du poids autoris .

4. Calculez, sur lannexe B4, les charges utiles (CU) de toutes les combinaisons possibles de

v hicule puis choisissez le v hicule adapt (justifiez votre choix).

ANNEXE A2 : RENSEIGNEMENTS COMPL MENTAIRES

  • Dimensions des colis transporter : (L l h) 390 260 150 mm,
  • Dimensions de la palette : 1 200 800 150 mm,
  • Poids dun colis : 18 kg,
  • Poids dune palette vide : 25 kg
  • Aucun d bord nest autoris ,
  • Palettes gerbables,
  • Poids maximum dune palette charg e : 800 kg,
  • Hauteur maximum de la charge palettis e : 750 mm,
  • Tenir compte dune marge de 5 mm par colis.

ANNEXE B3 : PARCS DE V HICULES

Tracteur SCANIA P 94 LA

Tracteur SCANIA 114-124 LA

PP : 19 T

PV : 6 370 kg

PP : 19 T

PV : 7 230 kg

Semi-remorque TRAILOR

Caisse frigorifique

Publicité

PP : 34 T

PV : 5,5 T

Semi-remorque LAMBERET

Caisse frigorifique

PP : 31 T

PV : 5 T

Longueur int rieure : 10,600 m

Largeur int rieur : 2,550m

Hauteur int rieur : 2,955 m

Longueur int rieure : 10,600 m

Largeur int rieur : 2,550m

Hauteur int rieur : 2,955 m

Longueur int rieure : 12,50 m

Largeur int rieure : 2,46 m

Hauteur int rieure : 2,50 m

Longueur int rieure : 13,34 m

Largeur int rieure : 2,46 m

Hauteur int rieure : 2,60 m

ANNEXE A4 : CHOIX DU V HICULE

D NOMINATION DES

V HICULES

CALCULS

PMA

CU

PMA =

C.U. =

PMA =

C.U. =

PMA =

C.U.=

PMA =

C.U.=

Publicité

PMA = PV du tracteur + PTAC de la semi-remorque

C.U. = PMA Sommes des Poids Vides

Exercice 2 :

Lentreprise NBS r f rence un nouveau produit, pour lequel aucune gestion des stocks na encore

t mise en place.

Votre responsable vous demande de mettre en place dans un premier temps les param tres de

gestion sur seuil et denregistrer les mouvements du mois de juin.

Il vous confie cette t che.

Afin de mener bien cette mission, vous disposez des annexes suivantes :

1 Annexe A1 : Renseignements compl mentaires sur le produit

1 Annexe A2 : Formulaire de gestion des stocks

2.1 - Calculez la consommation moyenne mensuelle. ?

2.2 - D terminez le stock minimum ?

2.3 - Calculez la quantit conomique de commande ?

2.4 - Calculez le stock maximum ?

Lentreprise ayant des clients r guliers, elle estime que les ventes seront stabilis es au bout de 4

mois. Le responsable logistique souhaite donc mettre en place par la suite une gestion en r vision

p riodique de lexistant. Il vous demande de faire le travail pr paratoire correspondant laide des

annexes suivantes.

1 Annexe A2 : Formulaire de gestion des stocks

1

Annexe A3 : Renseignements compl mentaires gestion en r vision p riodique de

lexistant

2.5 - Calculez la p riodicit conomique de commande ?

2.6 - Indiquez la quantit commander le 10 octobre ?

ANNEXE A1 : RENSEIGNEMENTS COMPL MENTAIRES SUR LE PRODUIT

Conditionnement : Bo te de 24 pi ces

Une unit de vente correspond une bo te

Consommation pr visionnelle annuelle : 2 400 bo tes

Prix unitaire H.T. : 10,600 DT

D lai dapprovisionnement : 1 mois

D lai de protection : 15 jours

Publicité

Co t de lancement dune commande : 18 DT

Taux de possession du stock : 20 %

ANNEXE A2 : FORMULAIRE DE GESTION DES STOCKS

Param tres de calcul de co ts :

Co t de passation dune commande

Taux de possession

Taux de possession (forme d cimale)

Co t unitaire rendu H.T.

Co t dacquisition

Co t de possession

Co t de gestion

A

Tp

R

U

A x N (N = nombre de commandes)

Stock moyen x U x R

Co t dacquisition + Co t de possession

D pense totale dapprovisionnement

Valeur totale des achats + Co t de gestion

Param tres de gestion :

Consommation annuelle

Consommation moyenne mensuelle

D lai dacquisition

D lai de protection

Quantit en commande

Quantit en magasin

Quantit r serv e

Stock de protection

Stock potentiel disponible

P

Cmm

Publicité

d

dp

Qc

Qm

Qr

Sp

SPD

Param tres propres la gestion sur seuil :

Stock minimum

Quantit conomique de commande

Formule de Wilson

Stock maximum

Quantit commander

Smini = Cmm * (d+dp)

Qe = &..(voir mod le de wilson)

Smaxi = Smini + Qe

Q = Smaxi - SPD

Param tres propres la gestion par r vision p riodique de lexistant :

Nombre conomique de commandes

P riodicit conomique

Ne = &. (voir mod le wilson)

Pe = (voir mod le de wilson)

Quantit commander

Q = Cmm x (d + dp + Pe) # SPD

ANNEXE A3: Renseignements compl mentaires

Gestion en r vision p riodique de lexistant

Stock physique au 10 octobre : 96 unit s

Stock potentiel au 10 octobre (avant la commande) : 354 unit s