Gestion d’Entreprise

La richesse créée par l’entreprise est réparIe entre les apporteurs de capitaux, sous forme de dividendes, le personnel sous forme de salaires et aux administraIons (les charges sociales versées aux organismes sociaux, impôts et taxes versés à l’Etat...)

8

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement I. 1. Défini$on

L’entreprise

Une structure sociale

L’entreprise est une cellule sociale où des personnes doivent travailler ensemble et collaborer. Sa survie dépend du degré de la contribuIon de chaque membre dans l’exercice de sa foncIon.

9

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement I. 1. Défini$on

L’entreprise

Un centre de décision

Pour survivre dans un environnement devenu de plus en plus incertain, une entreprise est amenée à prendre des décisions et à faire des choix en foncIon des moyens dont elle dispose afin d’afeindre ses objecIfs.

10

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement I. 1. Défini$on

L’entreprise

Un système

L’entreprise est un système ouvert en interacIon constante avec son environnement d’où elle importe la maIère première, les informaIons, son personnel...

11

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement I. L’entreprise 2. Rôles et objec$fs

Rôle

L’entreprise a essenIellement un rôle social. Elle distribue des salaires, des revenus aux apporteurs des capitaux et aux préteurs de fonds, des impôts et des coIsaIons sociales. En outre, l’entreprise est un facteur de progrès (innovaIon) et un facteur de développement économique (créaIon de richesse et d’emploi).

ObjecIfs de l’entreprise

La recherche de la maximisaIon de profit est un objecIf essenIel pour les entreprises. En dehors de cet objecIf, les entreprises cherchent également la croissance et, la pérennité...

12

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise

ClassificaIon des entreprises

Classement des entreprises selon des critères juridiques

Classement selon des critères économiques

13

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1.  Classement des entreprises selon les critères juridiques Les entreprises privées

1- Les entreprises individuelles

Elles sont à la propriété d’une seule personne qui assume à la fois les rôles de propriétaire et d’entrepreneur.

14

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

Le statut de ces entreprises dépend de l’origine de leurs capitaux, on disIngue :

Les sociétés de personnes

Les sociétés de capitaux

La société à responsabilité limitée

15

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.a- Les sociétés de personnes C’est la forme juridique la plus ancienne de sociéteś. Elles sont représentées par la société en nom collecIf et la société en commandite simple.

La société en nom collec$f : Il s’agit de personnes qui se mefent d’accord pour consItuer une entreprise avec leurs propres fortunes, tout en étant responsables solidairement et indéfiniment des defes de cefe entreprise.

- Les parts sociales ne sont pas librement cessibles. La sorIe du capital nécessite l’accord unanime des associés

16

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.a- Les sociétés de personnes C’est la forme juridique la plus ancienne de sociéteś. Elles sont représentées par la société en nom collecIf et la société en commandite simple.

La société en commandite simple : Elle est généralement choisie par les personnes souhaitant créer une entreprise, mais ne possédant pas les fonds nécéssaires pour réaliser leur projet. Dans cefe société se trouve deux catégories d’associés : -Les commandités associés acIfs chargés de la gesIon de la SCS. -Les commanditaires : associés passifs agissant comme apporteurs de capitaux. La gérance est assurée par les commandités.

17

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.b- Les sociétés de capitaux A la différence des sociétés de personnes, les sociétés de capitaux sont fondées sur les capitaux apportés par les acIonnaires et non sur la personne des associés qui disparaît complètement. Il existe deux catégories de sociétés par acIons :

La société anonyme

La société en commandite par ac$ons

18

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.b- Les sociétés de capitaux A la différence des sociétés de personnes, les sociétés de capitaux sont fondées sur les capitaux apportés par les acIonnaires et non sur la personne des associés qui disparaît complètement. Il existe deux catégories de sociétés par acIons :

La société anonyme : société par acIons dans laquelle la responsabilité de chacun des associés est limitée au montant des acIons qu'il déIent. Le mode de gouvernance correspond au foncIonnement des grands comptes et des entreprises désireuses de s’introduire en bourse. C’est une société consItué de 7 personnes au moins (acIonnaires) qui souscrivent des acIons et qui ne sont tenues du passif social que jusqu’à concurrence de leurs apports. Elle est administrée par un conseil d’administraIon (3 à 12 membres) qui nomme parmi ses membres un PDG.

19

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.b- Les sociétés de capitaux A la différence des sociétés de personnes, les sociétés de capitaux sont fondées sur les capitaux apportés par les acIonnaires et non sur la personne des associés qui disparaît complètement. Il existe deux catégories de sociétés par acIons :

La société en commandite par ac$ons : Elle est consItuée par des commanditaires et des commandités, les acIons des premiers sont négociables alors que celles des seconds ne le sont pas. Les commandités (associés) sont responsables indéfiniment et solidairement des defes de la société et leurs Itres ne sont pas librement cessibles. Les commanditaires : Leur responsabilité est limitée au montant de leurs apports et leurs Itres sont cessibles dans les mêmes condiIons qu’une société « classique ».

20

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1. Classement des entreprises selon les critères juridiques

2- Les entreprises sociétaires

2.c- Sociétés à responsabilité limité La SARL consItue un type de société hybride, elle se rapproche des sociétés de personnes par l’interdicIon de créer des Itres négociables (les parts sociales ne peuvent être cédées à un Iers qu’avec le consentement de la majorité des associés, dont la somme de leurs apports représente au moins le 3⁄4 du capital social) et des sociétés de capitaux par la limitaIon de la responsabilité des associés à leurs apports. Le capital minimum à la fondaIon est de 1000 dinars.

21

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 1.  Classement des entreprises selon les critères juridiques Les entreprises publiques

Les entreprises publiques

Les entreprises publiques peuvent être définies comme étant celles dont le but est l’intérêt général et le capital est enIèrement détenu par l’Etat. Ce dernier veut à travers ce type d’entreprise intervenir d’une façon importante dans la vie économique.

22

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 2. Classement des entreprises selon les critères économiques Classement selon la nature de l’ac$vité

L’entreprise peut exercer plusieurs acIvités qu’on peut les regrouper en 4 secteurs : Le secteur primaire Il regroupe toutes les entreprises qui ont une acIvité agricole. Le secteur secondaire Il regroupe toutes les entreprises ayant pour acIvité la transformaIon des maIères premières en produits finis, c’est le secteur industriel. Le secteur ter$aire Il regroupe toutes les entreprises commerciale (exemple: supermarché) et les entreprises de services (banque, hôtel, assurance...). Le secteur quaternaire Ce sont les entreprises qui fournissent des services en relaIon avec l’informaIon, l’informaIque, la presse, la radio, la télévision et les loisirs.

23

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 2. Classement des entreprises selon les critères économiques Classement selon les objec$fs poursuivis

On disIngue deux grands types d’objecIfs qui peuvent être poursuivis : ¬ Les objecIfs lucraIfs. ¬ Les objecIfs non lucraIfs.

24

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement II. Typologie de l’entreprise 2. Classement des entreprises selon les critères économiques Classement selon la taille

On disIngue les peItes, les moyennes et les grandes entreprises. ¬ Les pe$tes et moyennes entreprises D’une façon générale une entreprise est peIte si elle n’emploie plus de dix personnes et moyenne si son personnel ne dépasse pas cinq cent salariés. ¬ Les grandes entreprises Elle se compose généralement de plusieurs usines, automaIse de plus en plus sa producIon et fabrique les biens en série, le capital est très important et le nombre d’employés dépasse 500.

25

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise

L’environnement est l’ensemble des facteurs sociologiques, économiques, juridiques, techniques...qui entourent l’entreprise et qui ont un effet sur celle- ci.

Généralement les caractérisIques de l’entreprise sont étroitement liées à son environnement. Connaître l’entreprise, c’est donc aussi comprendre l’environnement dans lequel elle évolue, il s’agit principalement de disInguer entre le macro-environnement et le micro-environnement.

26

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 1. Le Macro-environnement

Le macro-environnement est défini comme étant l’environnement général de l’entreprise qui l’influencera et auquel celle-ci devra s’adapter. L’environnement est en perpétuelle mutaIon : nouvelles idées, nouveaux produits, nouveaux modes de communicaIon autant d’opportunités pour les entreprises qui savent les anIciper ou s’y adapter, autant de menaces pour les autres.

Macro-environnement

L E T S E P e è d o M

l

PoliIque Économique Socioculturel Technologique Écologique Réglementaire

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 1. Le Macro-environnement

L’environnement poli$que : ensemble des décisions prises par les gouvernements naIonaux et des instances internaIonales (comme les décisions de l'Union européenne, de l'OMC...) qui fixent de nouvelles règles du jeu et impactent l’entreprise.

L’environnement économique : état de santé macro- économique (taux de croissance, confiance des consommateurs, inflaIon...) qui crée des tendances de fond en maIère de niveau de consommaIon.

L’environnement social : évoluIon de la populaIon et de ses caractérisIques (démographie, pyramide des âges, nouveaux comportements socioculturels...) générant, entre autres, de nouveaux comportements d'achats.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 1. Le Macro-environnement

L’environnement technologique : les avancées et innovaIons technologiques qui viennent fragiliser le leadership technique des acteurs en présence.

L’environnement écologique : les règlementaIons et contraintes écologiques, les nouvelles normes édictées par les posiIons prises en maIère de développement durable.

L’environnement législa$f : évoluIon du cadre règlementaire et législaIf (droit du travail, droit du commerce...). Avec des impacts de tout ordre pouvant créer des charges supplémentaires, des lourdeurs administraIves, des accès restreints à certains marchés, etc.

Chapitre 2 : L’environnement de l’entreprise

I- Le macro-environnement

Le macro-environnement comprend essentiellement des normes, des facteurs politiques, économiques, sociologiques, technologiques, écologiques etc. Pour survivre, une entreprise doit avoir une perception de cet environnement, le modèle PESTEL propose un chek-lists des différentes variables de l’environnement.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 1. Le Macro-environnement

Tableau 2.1 : Le modèle PESTEL Catégorie Politique

Type de facteurs Stabilité gouvernementale, politique fiscale, régulation du commerce extérieur, protection sociale. Cycle économique, politique monétaire, évolution du PNB, inflation, chômage, taux d’intérêt, revenu disponible. Démographique, distribution des revenus, attitudes face au travail, au loisir, niveau culturel, évolution des styles de vie. Dépenses publiques de R&D, dépense privées de R&D, nouvelles avancées transferts technologiques, taux d’obsolescence. Lois sur la protection de l’environnement, retraitement des déchets, consommation d’énergie. Lois sur les monopoles, droit de travail, législation sur la santé, normes de sécurité.

technologiques, vitesse des

Economique

Socioculturel

Technologique

Ecologique

Légal

Figure 2.1 : Le modèle PESTEL. Johnson G, Frery F, Scholes H, Stratégique,Pearson Education, 2002.

Le modèle PESTEL

1- Politique

Le premier élément concerne les conditions politiques et légales.

Relations entre l’Etat et les entreprises. L’Etat peut décider ou non d’intervenir et de

nouer des relations particulières avec les entreprises. Exemple : En 2002, le

gouvernement américain qui avait poursuivi Microsoft pour violation des lois antitrust

et infligé une amende de 497 millions d’euros pour abus de position dominante, a

réalisé de nombreux tests sur les versions bêta de son nouveau logiciel Windows Vista,

afin de s’assurer que Microsoft respecte bien les précédents accords.

10

Sahli FAOUZIA

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Le Micro-environnement

Le micro environnement comprend les différents partenaires de l’entreprise, ainsi que les relaIons inter- entreprises. Il est aussi appelé « environnement direct ».

Micro-environnement

Les clients Les concurrents Les fournisseurs Les intermédiaires commerciaux Autres partenaires

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Le Micro-environnement

Les clients

Objet même de l'existence du marché, la clientèle est la cible première de l'entreprise. Le marché peut être complexe et pour afeindre le consommateur final, l'entreprise peut commercialiser ses produits et services auprès d'une clientèle intermédiaire. La clientèle génère une demande explicite ou implicite. Tout l'enjeu réside dans la compréhension des besoins, afentes et moIvaIons afin de proposer une offre perInente.

Les fournisseurs

Ils exercent une forte influence sur la qualité et la compéIIvité de l'offre de l'entreprise. Les prix accordés, la qualité des produits et services livrés, le respect des délais et le support apporté impactent fortement l'entreprise. Il s'agit ici des fournisseurs impliqués en amont de la chaîne de valeur.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Le Micro-environnement

Les concurrents

Ce sont ceux qui définissent leurs acIvités de façon comparable à l’entreprise considérée. Ils s’adressent aux mêmes clients et cherchent à saIsfaire les mêmes besoins. En uIlisant les mêmes technologies ou des technologies différentes.

Les intermédiaires commerciaux

Suivant la composiIon de la filière, un ou plusieurs intermédiaires peuvent intervenir dans l'échange commercial. Agents commerciaux, distributeurs, revendeurs... jouent un rôle central dans la commercialisaIon de l'offre.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Le Micro-environnement

Autres partenaires

Partenaires financiers, conseils, etc, plusieurs acteurs gravitent autour de l'entreprise pour lui fournir des ressources complémentaires : financières, compétences...

Lors de la gesIon de ses relaIons avec les différents acteurs de son environnement immédiat à savoir les clients, les fournisseurs, les concurrents...l’entreprise doit essayer de maîtriser cet environnement et anIciper les changements possibles à venir afin de mieux s’intégrer. Il s’agit ici aussi d’une relaIon d’interacIvité, puisqu’une entreprise qui subit les influences des acteurs externes exerce de son côté une influence sur eux.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Les 5 forces de Porter

La survie d’une entreprise est principalement liée à sa capacité de s’imposer dans son environnement, concrètement ceci n’est réalisable que si elle arrive à idenIfier ses compétences disIncIves par rapport à ses concurrents, et de les mefre en valeur, pour se procurer d’un avantage concurrenIel.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement III. Environnement de l’entreprise 3. Les 5 forces de Porter

Ø  La rivalité entre les concurrents (Intensité de la

concurrence) : Chaque entreprise s’efforce d’obtenir une plus grande part de marché et de prendre l’avantage sur ses concurrents.

Ø Les nouveaux concurrents ou entrants poten$els : La concurrence résulte non seulement de l’existence d’entreprises rivales mais aussi de la possibilité que de nouveaux concurrents se lancent sur le marché. Ø Le pouvoir de négocia$on des fournisseurs : Il dépend de leurs puissances, de leurs tailles et de l’importance de l’approvisionnement dans le coût. Ø  Les menaces des produits subs$tuts : Cefe menace sera importante, s’il y’a une différence de rapport qualité-prix.

Ø Le pouvoir de négocia$on des clients : Ce pouvoir dépend de leurs puissances et de leurs tailles.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 1. La ges$on

La gesIon est la manière d’organiser et de conduire une acIvité, un groupe ou une enIté quelconque.

La gesIon est un processus spécifique qui consiste en acIvités de planifica$on, d’organisa$on, de direc$on et de contrôle dans le but d’afeindre des objecIfs déjà définis, et ceci grâce à l’emploi de ressources humaines et à la mise en œuvre d’autres ressources.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 1. La ges$on

Chapitre 3 : La gestion et le gestionnaire

définis, et ceci grâce à l’emploi d’êtres humains et à la mise en œuvre d’autres ressources.

(cid:190) Ressources physiques (cid:190) Ressources financières (cid:190) Ressources financières

Objectifs :

(cid:190) Rentabilité (cid:190) Profits (cid:190) Augmentation de la notoriété

(cid:190) Survie de

l’entreprise

Le processus de gestion :

(cid:190) Planification (cid:190) Organisation (cid:190) Direction (cid:190) Contrôle

Figure 3.1 : Définition de la gestion

La gesIon

II- Nature de la gestion : science ou art ?

1- La gestion en tant que science

La gestion est une science dans la mesure où elle présente et utilise des concepts biens

définis et des théories développées à partir d’hypothèses, d’expériences et d’analyses.

2- La gestion en tant qu’art

Pour réussir dans son métier, un gestionnaire doit utiliser son expérience, ses

connaissances, ses observations personnelles et ses intuitions, donc il est considéré

comme un artiste lorsqu’il utilise efficacement ses aptitudes personnelles et ses qualités

humaines dans la gestion des ressources de l’entreprise.

En résumé on peut dire que la gestion présente l’aspect art et l’aspect science au même

temps, puisque les deux se complètent.

20

Sahli FAOUZIA

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 2. Le processus de ges$on

La planifica$on La planificaIon est le processus par lequel un gesIonnaire décide des objecIfs et choisit les personnes qui vont contribuer à leur afeinte, elle permet : - L’étude des forces et des faiblesses de l’entreprise. - Déterminer les chances de succès et les risques d’échec en tenant compte de l’environnement externe de l’entreprise (environnement économique, social, technologique, éthique et légal). - Déterminer les moyens nécessaires pour afeindre les objecIfs fixés.

L’organisa$on L’organisaIon consiste à assigner une tâche à chaque membre afin qu’il contribue à la réalisaIon des plans d’acIon. Elle consiste aussi à former des équipes et de coordonner les tâches et les acIvités au niveau de ces équipes, et enfin créer les liens organisaIonnels nécessaires afin d’afeindre les objecIfs déjà fixés.

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 2. Le processus de ges$on

La direc$on Dans l’exercice de cefe foncIon le dirigeant communique avec tous ceux qui parIcipent à l’afeinte des objecIfs visés. Un dirigeant est appelé principalement à : -  Diriger, moIver et encourager ses subordonnés. -  Les entraîner, les guider, et même les pénaliser si c’est

nécessaire.

Le contrôle Il s’agit d’évaluer le rendement des acIvités à tous les niveaux de l’organisaIon et, au besoin, à procéder aux correcIons nécessaires pour afeindre les objecIfs et parvenir à la réalisaIon des plans élaborés antérieurement.

Chapitre 3 : La gestion et le gestionnaire

IV- Les rôles du gestionnaire

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 3. Le ges$onnaire

Mintzberg a identifié dix principaux rôles du gestionnaire qu’il les a regroupé en trois grandes catégories : les rôles se rapportant aux relations interpersonnelles, les rôles concernant l’information, et les rôles relatifs à la prise de décision.

Tableau 3.1 : Les rôles d’un gestionnaire

Rôles du gestionnaire

Analyse des rôles

Les rôles interpersonnels

(cid:57) (cid:57) - Il représente l’entreprise à travers les fonctions et les tâches

officielles qu’il exécute (exemple : accueil des clients importants).

(cid:57) (cid:57) - Il joue le rôle d’un leader grâce à sa capacité à montrer l’autorité et le pouvoir, et le rôle d’un agent de liaison entre l’intérieur et l’extérieur de l’entreprise.

Les rôles liés à l’information

(cid:57) (cid:190) (cid:190) - Il observe activement les faits et collecte des informations

interne et externe à l’entreprise puis il les diffuse, les partage et les communique à ses collaborateurs.

Les rôles décisionnels

(cid:190) (cid:190) - Il est le porte parole puisqu’il transmet les informations

officielles à des personnes externes.

(cid:190) (cid:190) - Il joue le rôle de l’entrepreneur, il met en œuvre de nouvelles

idées et conduit les projets.

(cid:190) (cid:190) - Il y’a des décisions qui peuvent engendrer des conséquences mal évaluées, dans ce cas le dirigeant doit intervenir pour en moduler les effets, il joue donc le rôle d’un régulateur.

(cid:190) (cid:190) - Il répartit les ressources (distribution des ressources humaines, financières, matérielles et physiques entre les différentes unités organisationnelles).

(cid:190) Il est un négociateur autant social que commercial.

22

Sahli FAOUZIA

Chapitre 1 : L’entreprise et son environnement IV. Ges$on et ges$onnaire 3. Le ges$onnaire

Compétences du ges$onnaire ¬ Les compétences techniques Elles sont nécessaires pour exécuter des tâches spécialisées et précises, surtout à l’échelon hiérarchique inférieur. Pour les cadres supérieurs ils n’ont pas besoin d’acquérir des connaissances très poussées en de tels aspects techniques. ¬ Les compétences conceptuelles Elles dénotent la capacité d’imaginer, de réfléchir et de penser à l’avenir de l’entreprise. ¬ Les compétences liées aux rela$ons interpersonnelles Elles reflètent la capacité de former des équipes, de sImuler les membres de l’organisaIon et de fournir la moIvaIon nécessaire. Les gesIonnaires doivent bien maîtriser l’art de la communicaIon avec les partenaires internes et externes de l’entreprise.