Table des mati res
(#_Toc471248390)
(#_Toc471248391)
[1.1. Le secteur dactivit de lentreprise : 7](#_Toc471248392)
[1.1.1. Description du secteur en g n ral : 7](#_Toc471248393)
[1.1.2. La place de lentreprise dans le secteur : 7](#_Toc471248394)
[1.2. Pr sentation de lentreprise : 8](#_Toc471248395)
[1.2.1. Identit : 8](#_Toc471248396)
[1.2.2. Emplacement : 8](#_Toc471248397)
[1.2.3. Activit : 9](#_Toc471248398)
[1.2.4. Effectifs : 9](#_Toc471248399)
[1.2.5. Produits : 9](#_Toc471248400)
[1.2.6. Description des services de M dis : 9](#_Toc471248401)
[1.2.7. D partement Administratif : 11](#_Toc471248402)
[1.2.8. D partement Logistique Centrale : 12](#_Toc471248403)
[1.2.9. D partement de Production : 12](#_Toc471248404)
[1.2.10. D partement Contr le Qualit : 13](#_Toc471248405)
[1.2.11. D partement Assurance Qualit : 13](#_Toc471248406)
[1.2.12. D partement de Recherche et de D veloppement : 13](#_Toc471248407)
[1.2.13. D partement de Maintenance et de S curit : 14](#_Toc471248408)
[1.2.14. La communication au sein de lentreprise : 14](#_Toc471248409)
(#_Toc471248410)
[2.1 La maintenance : 15](#_Toc471248411)
[2.1.1 Quest ce que la maintenance ? 15](#_Toc471248412)
(#_Toc471248413)
[ Avant 1900 : on parle de r paration. 15](#_Toc471248414)
[ 1900 1970 : on utilise la notion dentretien avec le d veloppement des chemins de fer, de lautomobile, de laviation et larmement pendant les deux guerres mondiales. 15](#_Toc471248415)
(#_Toc471248416)
[2.1.2 Les diff rents types de la maintenance : 17](#_Toc471248417)
[2.2 D roulement du stage : 18](#_Toc471248418)
[2.3 Les quipements observ s : 22](#_Toc471248419)
[2.3.1 AUTOCLAVE : 22](#_Toc471248420)
[Figure E : Autoclave 22](#_Toc471248421)
[Figure F : Etuve 23](#_Toc471248422)
[2.3.3. Lyophilisateur : 24](#_Toc471248423)
(#_Toc471248424)
[2.3.5. Vanne automatique : 26](#_Toc471248425)
(#_Toc471248426)
[2.4. Observations et suggestions : 26](#_Toc471248427)
(#_Toc471248428)
Remerciements
Jai t honor davoir effectu ce stage au sein des laboratoires MEDIS, je tiens pour cela, exprimer ma reconnaissance lISET de NABEUL pour mavoir donn e loccasion deffectuer ce stage, dam liorer mes capacit s et pour une meilleure adaptation au travail. Avant de r diger ce rapport, il est de mon devoir de remercier tous ceux qui mont aid de loin ou de pr s de passer ce stage dans une ambiance amicale et agr able qui me sera b n fique durant mes tudes universitaire.
Je tiens remercier :
- M. LASSAAD BOUJBEL, le directeur g n ral des laboratoires MEDIS pour mavoir accueilli dans son entreprise.
- M. RIDHA BEN HAMMOUDA, le chef de d partement de la maintenance corrective et pr ventive pour mavoir accord la chance deffectuer ce stage au sein de son tablissement.
Je tiens exprimer mes sentiments de reconnaissance :
- M. HAJJI NAIM, mon encadreur dans lentreprise, pour ses efforts, ses pr cieux conseils tout au long de travail et ses grandes qualit s humaines et professionnelles.
- M.DRONGUA JILANI, mon chef de travail, pour tout son aide, son patience et son disponibilit tout au long de mon stage et l laboration de ce travail.
Et enfin je remercie tr s fort tous les personnels de M dis, cadres, chefs et employ s pour leur bon accueil et leurs efforts.
Introduction :
Si lenseignement dispens l cole permet dacqu rir des connaissances techniques n cessaires l tudiant, il ne peut cependant apporter lexp rience professionnelle utile ce m tier. Cest pourquoi il est important de prendre contact avec son futur cadre de travail quest lentreprise. Bien que chacun ait une id e du travail en entreprise, rien ne peut remplacer un stage pour conna tre les r alit s du monde industriel travers lentreprise daccueil.
De plus, un stage ouvrier permet de d couvrir lentreprise a travers la perception dun simple op rateur, cest dire la base de l chelle hi rarchique, exp rience que nous ne revivrons peut tre plus. En outre, ce stage a pour but de permettre au futur technicien une meilleure int gration dans la vie active et de mieux comprendre la vie g n rale et les pr occupations dune entreprise.
En ce qui concerne mon stage, je lai effectu au sein de la soci t MEDIS de Nabeul ; cest une entreprise de fabrication des m dicaments st riles, de recherche et de d veloppement des nouveaux produits.
Dans ce rapport de stage, on va pr senter et d crire lenvironnement du travail (la soci t ) ainsi que les diff rentes t ches effectu es. Cest un rapport qui est constitu essentiellement de deux grands chapitres quils sont :
- Chapitre 1 : il est consacr pour la pr sentation de la soci t , la description du secteur en g n ral, la place de lentreprise dans le secteur et de pr senter son organisation g n rale, ses diff rents d partements et leurs fonctions.
- Chapitre 2 : il est consacr pour la pr sentation du stage, son d roulement ses diff rentes tapes, les t ches effectu es et mon travail effectif en tant que stagiaire.
Identification g n ralE de la soci t
- D nomination : Les Laboratoires MEDIS
- Forme juridique : S.A.
- Objet social : Production des m dicaments
- Si ge social : Rue de Tunis km 7 B.P. 206 8000 Nabeul Tunisie
- Date de cr ation : juillet 1995
- Capital : 12.000.000 TND
- Effectif : 325
- Pr sident directeur g n ral : Lassa d Boujbel
- E-mail : [email protected]
- Site : www.medis.com.tn
Chapitre 1 : Pr sentation de Lentreprise
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Le secteur dactivit de lentreprise :
Dans cette partie, on fait la description du secteur en g n ral et la place de lentreprise dans le secteur.
Description du secteur en g n ral :
MEDIS est une entreprise pharmaceutique tunisienne ayant pour mission de fabriquer et de commercialiser des divers m dicaments g n riques de haute qualit , des co ts hautement comp titifs et selon les normes de Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF), destin s au march Tunisien et au march dexportation pour le traitement dune diversit de maladies. Bien que MEDIS soit relativement nouvelle, la compagnie a su d velopper une notori t et une pr sence strat gique sur la sc ne locale.
Les laboratoires MEDIS disposent dune large gamme de produits de haute qualit , accessibles des prix abordables et dans divers dosages, concentrations et formes pharmaceutiques :
- CARPULES (ces sont des capsules en verre de longueur 60 mm et de diam tre 6 mm remplis avec une solution injectable).
- M dicaments Injectables st riles.
- Collyres.
- Lyophilisats.
- Comprim s et g lules.
- Seringues pr remplies.
La place de lentreprise dans le secteur :
Malgr son jeune ge sur le march pharmaceutique, MEDIS occupe actuellement la troisi me place parmi les industriels pharmaceutiques tunisiens. MEDIS sest distingu e sur le march tunisien par la croissance rapide de sa gamme de produits, sa disposition d muler des formules de m dicaments complexes et ses comp tences et ses expertises dans le domaine des injectables.
Pr sentation de lentreprise :
Dans cette partie on pr sente une tude bibliographique concernant lentreprise, son organisation g n rale, organigramme et ses diff rents d partements.
Identit :
La soci t MEDIS : Les laboratoires de m dicaments st riles de Nabeul est une soci t anonyme fond e en juillet 1995 par le promoteur M. LASSAAD BOUJBEL.
La cr ation de lentreprise a connu quatre phases :
- Entre 1995 et 1996 est une phase d tude et de d termination des cahiers de charges du mat riel.
- Entre 1996 et 1998 est une phase dinstallation et dimplantation du mat riel
- Entre 1998 et 1999 est une phase de qualification et mise en marche des quipements
- De 1999 une phase dobtention des AMM (Autorisation de Mise sur le March et de production et vente.).
Emplacement :
Lentreprise se situe Nabeul au kilom tre 7 sur la route de Tunis, dans une zone foresti re (figure 1.1). Le choix du site a t fait pour viter tout risque de pollution de lair, de leau et du sol.
! (data:image/jpeg;base64...)
Figure 1.1 : Vue ext rieure de M dis
Activit :
Lactivit principale de MEDIS est la production et la commercialisation des m dicaments st riles usage parent rale, qui ne sont pas encore couvertes par la production locale en Tunisie. Les formes pharmaceutiques qui seront produites sont les suivantes :
- Les solutions danesth siques locaux injectables dans des CARPULES en verre.
- Les flacons de la poudre lyophilis e.
- Les flacons de collyres.
- Les ampoules dEPPI (Eau Pour Pr paration Injectable).
- Les formes s ch es (comprim s et g lule).
Elle commercialise 62 produits et 64 produits en cours.
Effectifs :
La r ussite des activit s de MEDIS d pend essentiellement de la volont et de la comp tence de ses personnels. Outre, le pharmacien responsable des activit s pharmaceutiques (pharmacien responsable technique), le pharmacien responsable de la production et le pharmacien responsable du contr le de qualit . MEDIS poss de des ressources humaines tr s exp riment es qui peut mener les activit s de lentreprise conform ment aux exigences des normes de BPF (Bonnes Pratique de Fabrication).
MEDIS compte parmi les principales soci t s sp cialis es dans la production des produits pharmaceutiques. Elle constitue une composante importante lindustrie pharmaceutique en Tunisie.
MEDIS sappuie, pour atteindre ses objectifs, sur un effectif de 325 personnes qualifi s et disposants des formations n cessaires. Ce potentiel humain est en croissance continue avec et coordonn avec celle de la production.
Produits :
MEDIS fabrique trois formes de produits :
- Produits grand volume de consommation.
- Produits grande valeur et petit volume de consommation.
- Produits destin s lexportation.
Cette diversit de formes et de natures de produits offre MEDIS une meilleure adaptation aux besoins du march et de clients.
Description des services de M dis :
MEDIS poss de un organigramme clair et op rationnel d finissant les fonctions et les responsabilit s de chaque d partement.
Lorganigramme (figure 1.2) r sume tous les d partements qui constituent lentreprise MEDIS. En effet lentreprise est structur e autour 7 d partements reli s la direction g n rale et chaque d partement est constitu des directions et des services :
Figure B : Organigramme G n ral de lentreprise MEDIS
Direction demballage
Direction du service informatique
Direction commerciale et marketing
Direction des ressources humaines
Direction financi re
Direction d conomie et gestion
Service vente
Service marketing
Service dachat
Direction des formes st riles
Service contr le biologique
Direction des formes s ches
Service contr le physico-chimique
D partement de Maintenance et de S curit
D partement de Recherche et de D veloppe-ment
D partement Assurance Qualit
D partement Contr le Qualit
D partement de Production
D partement Logistique Centrale
D partement Administratif
Direction G n rale
D partement Administratif :
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1. Direction d conomie et gestion :
Cest une direction qui sint resse au contr le et v rification des journaux suivants : journal vente, journal caisse et journal des mouvements de stock (sorties de produit finis, entr es en magasin soit mati re primaire ou produits fabriqu s.
1. Direction financi re :
Cest une direction qui sint resse la saisie et v rification des pi ces comptables, v rification d finitive des factures payer et des r glements et pr sentation du parafeur pour la signature du patron.
1. Direction des ressources humaines :
Cette direction a pour missions :
- La gestion administrative et statutaire des dossiers individuels du personnel.
- La gestion de paie et son ordonnancement.
- La gestion sociale du personnel.
- La formation du personnel.
- La s curit et le gardiennage de lentreprise.
1. Direction commerciale et marketing :
La strat gie globale de marketing permet de gagner des nouveaux clients et sint resse respecter les diff rentes politiques suivantes : politique de (produit, prix, distribution, communication et de promotion.). Par contre, au niveau de service commercial que se d roulent toutes les op rations li es la vente, lachat, limportation, le recouvrement, la facturation, le standard et la caisse.
1. Direction du service informatique :
Le plat forme informatique de MEDIS est constitu essentiellement de trois serveurs et environ 60 postes clients, quip s des diff rentes applications. Ces applications se sont du genre technique, et ce pour la gestion purement pharmaceutique, HPLC, GTC, ou purement informatique du genre Windows, Microsoft office professionnel.
D partement Logistique Centrale :
Ce d partement contient 3 services :
1. Service dachat :
Sur la base de pr visions de production, des demandes du personnel de MEDIS, cette structure se charge d laborer les bons de commandes, de lancer des march s et d tudier les offres fournisseurs participantes.
1. Service marketing :
Cette structure est responsable de lensemble des actions comme la publicit et la stimulation du personnel de vente.
1. Service vente :
Il est charg de :
- La saisie des commandes client.
- La pr paration des quantit s pr lever, du stock PF.
- La facturation.
D partement de Production :
Ce d partement assure la fabrication et lemballage des m dicaments et il contient trois zones principales :
1. Zone des formes s ches :
Cest la zone de la production et le conditionnement des diff rentes formes s ches. Dans ces formes, on trouve : les comprim s les g lules.
1. Zone des formes st riles :
Cest la zone de fabrication de formes usage parent rale, on trouve : INJECTABLES, COLLYRES, CARPULES.
1. Zone demballage :
Cest la zone de mirage, inspection et contr le des produits finis de deux formes avant de les envoyer au magasin pour le stockage.
D partement Contr le Qualit :
Il permet de respecter les proc dures et en norme de qualit . Ainsi il est charg :
- Dassurer un contr le syst matique de mati res premi res, produits finis, produits semi-finis et articles de conditionnement et demballage.
- De tenir les dossiers danalyse relatifs lexamen de tous les chantillons pr lev s.
- De donner lordre dacception ou de rejet, surveiller et contr ler la stabilit des produits.
Cette direction est constitu e de :
1. Service contr le biologique : Il contr le la st rilit des solutions.
2. Service contr le physico-chimique : Il poss de un contr le qualitatif et quantitatif des MP et des PF selon des proc dures danalyses.
D partement Assurance Qualit :
Ce d partement veille l laboration et lapplication des proc dures qualit , en se r f rant aux normes internationales.
D partement de Recherche et de D veloppement :
Ce d partement a pour missions de :
- Etudier et participer au choix des licences des firmes trangers.
- Faire de recherche pour le d veloppement et validation des nouvelles formules des m dicaments.
- D veloppement et validation des m thodes analytiques.
- Etablir des dossiers dAutorisation de Mise sur le March (AMM).
- Assister la production loccasion des probl mes se posant en cours de fabrication.
- Etudier la stabilit des produits finis.
- Enregistrer les produits au niveau du minist re de la sant publique.
D partement de Maintenance et de S curit :
Ce d partement la responsabilit du bon fonctionnement des quipements de production et la maintenance des locaux administratifs et de lunit de fabrication. Il soccupe aussi du traitement de la distribution de leau purifi e, de leau adoucie et de leau pour pr paration injectable, ainsi que la zone des traitements dair, le jardinage et la s curit de lentreprise.
La communication au sein de lentreprise :
Lenvironnement de travail au sein de lentreprise se distingue par un comportement respectueux et professionnel entre tous les personnels et les employ s, avec des relations humaines et services sociaux tr s civilis es, dans lequel lacc s et le passage des informations se fait toujours partir dun syst me logiciel ou mat riel disponible tous le temps (email, Microsoft Outlook et des t l phones connecter un r seau interne) et qui facilite aussi la prise des d cisions soient apr s des discussions professionnelles ou partir dun chef responsable.
1. Relation horizontale :
Dans une journ e de travail .les contacts entre les ouvriers sont nombreux .ils se c toient sur les postes de travail et au r fectoire lors des pauses .les relations deviennent tout naturellement amicales. Ce qui se r percute sur lambiance au sein du service .un bon esprit de travail et un bon esprit d quipe facilite la tache effectu e .ainsi, louvrier travaille dans une bonne ambiance s rieuse mais agr able. Toutefois il peut exister des conflits .ceux-ci sont r solus en g n ral lors de r unions de discussion.
1. Relation verticale :
Comme dans toute entreprise une hi rarchie est tablie .les rapports entre les chelons directs sont faciles simples et chaleureux. Des r unions sont organis es avec le chef de service pour faire le point sur les affaires .elles remplacent une r union de discussion .leur fr quence varie suivant les services .elles peuvent avoir lieue toutes les semaines voire tous les mois .la pr sence de ses r unions tr s fr quentes permet au groupe de rester assez compact et de r soudre tr s rapidement les probl mes ventuels.
Chapitre 2 : le stage
La maintenance :
Quest ce que la maintenance ?
Un peu dhistoire :
Avant 1900 : on parle de r paration.
1900 1970 : on utilise la notion dentretien avec le d veloppement des chemins de fer, de lautomobile, de laviation et larmement pendant les deux guerres mondiales.
A partir de 1970 : les d veloppements de secteurs risques et doutils modernes aboutissent la mise en Suvre de la maintenance.
Les principales raisons retenir pour le passage de lentretien la maintenance :
Evolution technologique
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Co t
Automatisation
Amortissement
Contraintes r glementaires.
D finition Selon lAFNOR :
La maintenance est lensemble des actions permettant de maintenir ou de r tablir un bien dans un tat sp cifi , ou dans un tat o il est en mesure dassurer un service d termin . La maintenance est une politique qui prend en compte :
Le choix des m thodes dentretien (les diff rents modes de maintenance)
Les am liorations
La place des quipements dans le proc d de fabrication (hi rarchisation)
La formation du personnel dentretien et de production
1. Figure C : lorganigramme de la maintenance
Figure C : lorganigramme de la maintenance
! (data:image/png;base64...)
Les diff rents types de la maintenance :
Figure D : Graphe de diff rentes formes de maintenance
Il existe deux types de la maintenance : soit pr ventive, soit corrective.
Les choix de lune ou de lautre se fait selon le co t de la maintenance et la criticit des quipements.
1. Maintenance corrective :
La maintenance corrective est la plus ancienne forme de maintenance. En effet, la maintenance corrective est effectu e apr s une panne. Il sagit donc du d pannage et de la r paration dune machine. Dans ce cas, le d pannage est effectu de fa on rendre l quipement fonctionnel dans le plus bref d lai. Il est g n ralement provisoire et justifi autant par lurgence de faire fonctionner l quipement que par labsence de pi ces de rechange. Cest ce moment que la planification de la r paration d bute.
La maintenance corrective entra ne Lindisponibilit des mat riels, et, dans certains cas, la d pr ciation des produits ou des services normalement rendus par ces mat riels.
La maintenance corrective Permet didentifier la cause dune panne laide dun raisonnement logique qui sappuie sur :
- Des sch mas fonctionnels
- Des tableaux du type effet, cause, rem de
- Les tests
- Des syst mes experts.
1. Maintenance pr ventive :
Maintenance effectu e dans lintention de r duire la probabilit de d faillance dun bien ou la d gradation dun service rendu. Cest une intervention de maintenance pr vue, pr par e et programm e avant la date probable dapparition dune d faillance.
Lint r t dune telle maintenance est de :
- Diminuer les travaux urgents
- Faciliter la gestion de la maintenance
- Favoriser la planification des travaux
- Rendre possible la pr paration,lordonnacement et la gestion des stocks
- Eviter les p riode de dysfonctionnement avant panne, ainsi que les d g ts ventuels provoqu s par une panne intempestive
- Augmenter la s curit .
1. Maintenance conditionnelle
La maintenance pr ventive conditionnelle est subordonn e un type d v nement pr d termin (autodiagnostic, information dun capteur, mesure dune usure, etc.).
La d tection du ph nom ne se fait par un suivi p riodique dun ou de plusieurs param tre cl s.
Les mesures de vibrations, de bruits, lanalyse dhuile us e sont des moyens privil gi s dans ce domaine.
D roulement du stage :
Au sein de lentreprise MEDIS, jai effectu un stage ouvrier pendant un mois (du 15 janvier 2014 jusqu 04 f vrier 2014) dans le service technique du d partement de la maintenance et s curit .
Dans le tableau suivant je vais r sumer les diff rentes t ches que je les ai ffectu :
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| Dates | Lieux | T ches |
| 15 /01/2014 | MEDIS 1, MEDIS 2 | Visite guid e sur le site |
| 16/01/2014 | MEDIS 2 PROCESS LIGNE CARPULE CLASSE C | \ Assistance et intervention de la maintenance au niveau de la ligne Carpules b& s (Bausch et Strobel). \D montage des filtres des zones : -zone pr chauffage -zone de st rilisation -zone de refroidissement \*Nettoyage et emplacement des filtres et chambres de tunnel. |
| 17/01/2014 | MEDIS 2 PROCESS LIGNE CARPULE CLASSE C | Montage des filtres et des dispositifs de protection de la machine (capots, caches, portes, tabliers) |
| 20/01/2014 | MEDIS 2 PROCESS LIGNE CARPULE CLASSE C | \Lubrification de la zone pr chauffage (bride-support a roulement du ventilateur d vacuation) \Graissage des roues dent es au niveau de la laveuse et du tunnel. \*Montage de la machine |
| | | |
| --- | --- | --- |
| Dates | Lieux | T ches |
| 21 /01/2014 | MEDIS 1 CLASSE C LA MACHINE CORIMA | R alisation de deux shunts dans larmoire de la machine CORIMA pour la r solution du probl me au niveau du variateur de vitesse |
| 22 /01/2014 | MEDIS1 CLASSE C SAS MATIERE | C blage dune installation lectrique et dune installation olienne dans larmoire dun DESSOLUTEUR 300L avec montage des vannes a membranes command s par piston type 2030(BURKET) |
| 23/01/2014 | PROCESS MEDIS2 | Lecture des proc dures concernant la maintenance du tunnel CARPULE (B&S) |
| 24/01/2014 | MEDIS2, PROCESS, LIGNE CARPULE CLASSE C | R glage des conditions permettant le bon fonctionnement de la cuisson (temp rature, pression) |
| 27/01/2014 | MEDIS2 PROCESS LIGNE CARPULE CLASSE C | \D clanchement du disjoncteur associ au tunnel \d montage de tablier de la zone de refroidissement \changement des c bles des r sistances dans le tunnel par des autres plus r sistibles aux chaleurs \montage de tablier |
| 28 /01/2014 | MEDIS 2 PROCESS LIGNE CARPULE CLASSE C | \Contr le du bon fonctionnement du tunnel (les r sistances) \d clanchement du disjoncteur associ \mesure de la r sistance aux bornes des phases, test de continuit \vue g n ral sur les composants de base dune armoire industrielle |
| 29/01/2014 | MEDIS 1 CLASSE C SAS MATIERE | Dans le cadre dune maintenance pr ventive : \D montage de LETUVE (DELAMA) \nettoyage avec lalcool et des tissus \changement des fils conducteurs des r sistances \montage de LETUVE |
| 30/01/2014 | MEDIS2 TRAITEMENT DEAU | Intervention de maintenance dune fuite deau due la mauvaise tanch it et serrage |
| 31/01/2014 | MEDIS | Visite g n ral aux diff rents d partements entre medis1 et medis2 |
| 03 /02/2014 | MEDIS 2 PROCESS ZONE TRAITEMENT DAIR | \R alisation dune installation dun tube fluorescent \changement des sondes PT 100 de lautoclave |
| 04/02/2014 | Medis2 zone traitement dair | Suite du changement des sondes de lautoclave |
Les quipements observ s :
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En tant que stagiaire, mon travail effectif tait en majorit observation des quipements tels que les suivants :
AUTOCLAVE :
Un autoclave est un r cipient parois paisses et fermeture herm tique con u pour r aliser sous pression (de quelques (http://fr.wikipedia.org/wiki/Bar_%28unit%C3%A9%29)) soit une r action industrielle, soit la (http://fr.wikipedia.org/wiki/Cuisson) ou la (http://fr.wikipedia.org/wiki/St%C3%A9rilisation_%C3%A0_la_vapeur).
Le principe de l'autoclave a t invent par [Denis Papin](http://fr.wikipedia.org/wiki/Denis_Papin) en 1679. Le 9 avril 1820 [Pierre-Alexandre Lemare](http://fr.wikipedia.org/wiki/Pierre-Alexandre_Lemare) d pose un brevet sur la marmite autoclave qui sera am lior e par (http://fr.wikipedia.org/wiki/Nicolas_Appert). Son successeur et continuateur, (http://fr.wikipedia.org/w/index.php?title=Raymond_Chevallier-Appert&action=edit&redlink=1), brevette le 28 d cembre 1852 la pratique de st rilisation sous le titre autoclave avec manom tre sp cial , anc tre du st rilisateur actuel vapeur. En [1879](http://fr.wikipedia.org/wiki/1879) (http://fr.wikipedia.org/wiki/Charles_Chamberland) am liore le proc d des fins m dicales.
! (data:image/jpeg;base64...)
Figure E : Autoclave
2.3.2. ETUVE :
Une tuve de cuisson et de s chage est un (http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_instruments_et_%C3%A9quipements_scientifiques) de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Chauffage) fonctionnant le plus souvent la pression atmosph rique (parfois sous vide ou sous (http://fr.wikipedia.org/wiki/Gaz_neutre)) et permettant d'effectuer divers traitements thermiques temp rature (http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gulateur_PID).
Le chauffage peut se faire par (http://fr.wikipedia.org/wiki/Convection), le brassage interne de l'air se faisant naturellement (pas de ventilateur), ou avec ventilation, ce qui assure un (http://fr.wikipedia.org/wiki/Transfert_thermique) rapide et une bonne homog n it de temp rature. Elle peut tre quip e d'un dispositif interne ou externe (pilotage par PC, avec aspiration et clapet) permettant la r alisation d'un cycle thermique qui peut tre coupl avec une mise sous vide l'aide d'une b che vide.
L' tuve de laboratoire est un appareil compact utilis :
- dans le domaine des (http://fr.wikipedia.org/wiki/Mat%C3%A9riau_composite) (par exemple)
- pour effectuer des post-cuissons ;
- pour r aliser divers essais (s chage, dissolution, etc.) ;
! (data:image/jpeg;base64...)
Figure F : Etuve
2.3.3. Lyophilisateur :
Le lyophilisateur est une (http://fr.wikipedia.org/wiki/Machine) permettant de d rouler un processus de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Lyophilisation). Elle est compos e au minimum d'une enceinte frigorifique pouvant tre tir e au vide et d'une surface plus froide faisant office de pi ge frigorifique. Des lyophilisateurs minimalistes peuvent tre utilis s pour des applications peu exigeantes techniquement (lyophilisation de plantes, de papiers humides, s chage de vestiges arch ologiques...), mais les lyophilisateurs sont surtout utilis s pour la production pharmaceutique, o les contraintes de d lais et de qualit ont conduit compliquer fortement leur construction. Les produits les plus lyophilis s sont les aliments.
! (data:image/jpeg;base64...)
Figure G : Lyophilisateur
2.3.4. Thermom tre r sistance de platine :
| | |
| --- | --- |
| | |
Le thermom tre r sistance de platine est un dispositif (en fait, un type de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Thermistance)) permettant de (http://fr.wikipedia.org/wiki/Thermom%C3%A9trie). Il est bas sur le fait que la (http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9sistance_%C3%A9lectrique) du (http://fr.wikipedia.org/wiki/Platine) varie selon la temp rature. Le thermom tre r sistance de platine fut d velopp en [1888](http://fr.wikipedia.org/wiki/1888)
Le type le plus courant, appel Pt100 : La sonde Pt 100 est un capteur de temp rature qui est utilis dans le domaine industriel (agroalimentaire, chimie, Raffinerie&). Ce capteur est constitu dune r sistance en Platine. La valeur initiale du Pt100 est de 100 ohms, 138,5 ohms 100 C Correspondant une temp rature de 0 C.
Figure H : Sonde PT100
2.3.5. Vanne automatique :
La vanne automatique ou vanne de r gulation est une vanne command e par un actionneur dont les variations continues de position entrainent une modification de la taille de l'orifice de passage du fluide, permettant donc de modifier la pression ou le d bit d'un fluide, ou son niveau dans un r servoir dans la (http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gulation_industrielle) des processus. Ce syst me de vanne membrane est con u pour des applications encontr le Tout ou Rien et contr le Continu avec diff rentes possibilit sde communication avec des capteurs et un API.
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Figure I : vanne type 2030
2.4. Observations et suggestions :
Au cours du stage, jai pu observer que la soci t MEDIS a des nouveaux futurs projets pour augmenter et am liorer sa gamme de production, et dans ce cas elle en cours de construire trois nouveaux projets savoir :
- Un nouveau laboratoire pour le d veloppement et recherche des nouvelles formules pour am liorer des produits concernant les m dicaments et la sant en g n rale.
- MEDIS 3 : une unit pour la fabrication des comprim s et g lules.
- MEDIS 4 : une unit pour la fabrication des mat riels des op rations esth tiques.
Conclusion
Je pense que ce stage a t une bonne exp rience.
Tout dabord le travail effectu tait relativement int ressant, bien que certaines t ches fussent particuli rement r p titives. Jai pu d couvrir ce qu tait le travail dans une grande entreprise.
Il ma permis de prendre contact avec les r alit s du monde du travail. Dobserver a quel point lentreprise se pr occupe particuli rement de ses quipements et sint resse la maintenance que se soit corrective ou pr ventive.
Enfin, ce stage ma permis davoir une vision plus objective du monde du travail .de prendre conscience de ce quest le travail dop rateur et de la fatigue quengendre cette condition.
Liste des figures :
Figure A : Vue ext rieure de M dis&&&&&&10
Figure B : Organigramme G n ral de lentreprise MEDIS&&&..12
Figure C : Organigramme de la maintenance&&&&&&&&&&&&&&&18
Figure D : Graphe de diff rentes formes de maintenance&&&&&19
Figure E : Autoclave&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&....24
Figure F: tuve&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&....25
Figure G: Lyophilisateur&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&26
Figure H: Sonde PT100&&&&&&&&&&&&&&&&&&27
Figure I : Vanne automatique&&&&&&&&&&&&&&&&&&28
Bibliographie :
http://www.bausch-stroebel.com
http://www .ASPAPHARM.com
http://fr.wikipedia.org
http://www .youscribe.com
Manuel industriel de tunnel de la ligne carpules.